0
12345
Популярность Название Цена

Противни для плит, поверхностей, духовок Bosch

Выбор бренда:
✖ сбросить фильтр
Bosch Miele Gefest DeLuxe Indesit Electrolux Hotpoint - Ariston Whirlpool
12345
Популярность Название Цена
Противни для плит, поверхностей, духовок Bosch

Противень является основным аксессуаром для приготовления пищи в духовом шкафу. Как правило, в комплекте с плитами Bosch идет универсальная форма для выпечки. Однако одного противня часто бывает недостаточно. Кроме того, поверхность изделий со временем портится от регулярных чисток абразивными средствами и металлическими щетками.

Купить противень для духовок Bosch, Siemens и Neff можно на сайте FixZip.ru. В интернет-магазине представлен большой выбор товаров для запекания различных размеров, форм и материалов. Чтобы быть полностью уверенным, что выбранный противень подойдет к духовому шкафу, ознакомьтесь на сайте со списком совместимых моделей плит.

Как выбрать противень для духовки?

При выборе формы для выпекания в первую очередь необходимо учитывать модель плиты и размеры духового шкафа. Лучше всего отдавать предпочтение оригинальным противням от производителя. Также рекомендуется ознакомиться с многообразием моделей. По форме можно выделить следующие типы изделий:

  • Стандартные – с плоским дном и средними бортами.
  • Плоские – бортики невысокие или вовсе отсутствуют.
  • Глубокие – с высокими бортами.
  • С решеткой для гриля.
  • Перфорированные.
  • Со стоп-функцией – выдвинутый противень фиксируется в этом положении без вероятности опрокидывания, обеспечивая свободный доступ к готовящемуся блюду.
  • Круглые – для приготовления пиццы.
  • С боковым выдвижением.
  • Teppan Yaki – гладкий железный лист с двумя ручками для индукционных варочных поверхностей. Подходит для использования в духовке (до 250° С).

Также изделия отличаются по материалу изготовления, каждый из которых обладает своими преимуществами и недостатками. Существуют следующие модели:

  • Стеклянные и фарфоровые. Экологичны, не портят вкус пищи. Позволяют долго сохранять температуру приготовленных в них блюд. Считаются наименее прочными, так как чувствительны к механическим повреждениям и перепадам температур.
  • Чугунные. Тяжелые и прочные изделия. Долго прогреваются и равномерно распределяют тепло. Длительное время сохраняют температуру приготовленных блюд.
  • Тефлоновые. Обладают хорошими антипригарными свойствами – продукты не подгорают и не прилипают к поверхности в процессе приготовления. Материал чувствителен к механическим повреждениям, а также к металлическим предметам.
  • Керамические. Позволяют сохранить аромат, вкус и полезные свойства продуктов. Материал не выделяет вредных веществ под воздействием высоких температур. Такие противни обладают невысокой прочностью, подвержены появлению микротрещин.
  • Алюминиевые. Хорошо проводят тепло, благодаря чему пища готовится быстрее. Отличаются небольшим весом.
  • Из нержавеющей стали. Различают эмалированные модели и изделия с антипригарным покрытием. Материал безопасен и не влияет на вкусовые свойства продуктов. Легко очищаются от остатков пищи.
  • Силиконовые. Устойчивы к высоким температурам. Не требуется смазывать маслом перед приготовлением блюд. Материал не впитывает посторонние запахи.

Каждый тип противня имеет свое назначение. Поэтому другой немаловажный критерий выбора – цель использования:

  • Для приготовления печенья или в качестве подставки под другую посуду для запекания идеально подойдут плоские противни.
  • Глубокие формы отлично подходят для приготовления большого количества порций различных блюд: мяса, рыбы, пирогов, бисквитов и т.д. Их можно использовать в качестве поддона под стекающий жир и сок во время приготовления продуктов на решетке. Модели с крышкой обеспечат наиболее равномерное пропекание пищи.
  • Для выпекания изделий из дрожжевого теста лучше использовать металлические противни.
  • Тефлоновые формы удобны для приготовления рыбных, мясных и овощных запеканок.
  • Кексы, маффины, пирожные и бисквит хорошо выпекаются в силиконовых противнях.
  • Для гриля используются специальные модели с решетками.
  • Для газовых плит плохо подходят тонкие противни из алюминия. Из-за быстрого и неравномерного прогрева пища будет подгорать и прилипать к поверхности листа.

Компания

Покупателям

Личный кабинет

Контакты